PARTICIPACIÓN EN LA CENA RENACENTISTA Y VISITA GUIADA A BAEZA

La Cena se enmarca dentro de la II Muestra Gastronómica de la provincia de Jaén, que se ha organizado bajo el lema “Los sabores, como los paisajes, no viajan”, pretende promocionar la gastronomía –con el aceite de oliva virgen extra como ingrediente básico– como uno de los atractivos turísticos más importantes de la oferta turística jiennense.

Esta edición de la muestra la organiza Diputación de Jaén como una actividad paralela de la Exposición «Tierras del Olivo», que se desarrolla en las localidades de Jaén, Baeza, Úbeda y Baena. La muestra contará con la participación de 35 restaurantes de toda la provincia, que ofrecerán menús cuyo protagonista básico es el aceite de oliva. El elegido para las Jornadas de CulturaClasica.com es el RESTAURANTE VANDELVIRA.

En Pleno casco histórico de Baeza y ubicado en uno de los innumerables monumentos que cubren esta ciudad se levanta el Restaurante Vandelvira, que ocupa parte del convento de San Francisco, concretamente, toda la zona del claustro y la parte superior de esta joya arquitectónica de esta ciudad. Realizado por Andrés de Vandelvira el convento se empezó a construir en el año 1.540 a expensas de D.Diego Valencia de Benavides.

El conjunto contó en su día con una Capilla mayor, destruida en el terremoto de comienzos de siglo XIX y que hoy conserva toda la estructura a excepción de la cubierta: incluida también la iglesia en forma de crucero, hoy dedicada a auditorium, con capacidad para 350 personas; y el claustro que desde hace diez años se ha convertido en un restaurante que ha sabido mantener en perfecto estado todo el edificio, además de poder ofrecer entre sus rancias paredes una cocina de alta calidad basada en aceite de oliva virgen y donde poder degustar platos muy característicos del lugar.

Al inscribirse en las IV JORNADAS DE CULTURACLASICA.COM, las personas que estén interesadas en participar en la CENA RENACENTISTA deben abonar la cantidad de 35 € por comensal haciendo un ingreso en la cuenta de la Asociación Culturaclásica CAJA GRANADA: 2031- 0068- 06- 0116108109. Dicha cantidad incluye la cena (VER MENÚ) además de la VISITA GUIADA A BAEZA y la entrada a la EXPOSICIÓN ‘TIERRAS DEL OLIVO.

En el concepto del ingreso hay que escribir: ‘cena Baeza + nombre y apellidos del participante’.

Una vez hecha la reserva mediante el ingreso bancario, los participantes deben enviar un e-mail a jornadas.culturaclasica@gmail.com, indicando su nombre y apellidos y fecha en que han efectuado el ingreso. Dado el aforo del restaurante (más de 400 comensales), no habrá problemas de desdoble de turnos, como en la pasada edición de las Jornadas.

El plazo para efectuar la reserva (con el preceptivo ingreso bancario) finaliza el martes, 8 de ABRIL.

PARTICIPACIÓN EN LA CENA RENACENTISTA Y VISITA GUIADA A BAEZA

La Cena se enmarca dentro de la II Muestra Gastronómica de la provincia de Jaén, que se ha organizado bajo el lema “Los sabores, como los paisajes, no viajan”, pretende promocionar la gastronomía –con el aceite de oliva virgen extra como ingrediente básico– como uno de los atractivos turísticos más importantes de la oferta turística jiennense.

Esta edición de la muestra la organiza Diputación de Jaén como una actividad paralela de la Exposición «Tierras del Olivo», que se desarrolla en las localidades de Jaén, Baeza, Úbeda y Baena. La muestra contará con la participación de 35 restaurantes de toda la provincia, que ofrecerán menús cuyo protagonista básico es el aceite de oliva. El elegido para las Jornadas de CulturaClasica.com es el RESTAURANTE VANDELVIRA.

En Pleno casco histórico de Baeza y ubicado en uno de los innumerables monumentos que cubren esta ciudad se levanta el Restaurante Vandelvira, que ocupa parte del convento de San Francisco, concretamente, toda la zona del claustro y la parte superior de esta joya arquitectónica de esta ciudad. Realizado por Andrés de Vandelvira el convento se empezó a construir en el año 1.540 a expensas de D.Diego Valencia de Benavides.

El conjunto contó en su día con una Capilla mayor, destruida en el terremoto de comienzos de siglo XIX y que hoy conserva toda la estructura a excepción de la cubierta: incluida también la iglesia en forma de crucero, hoy dedicada a auditorium, con capacidad para 350 personas; y el claustro que desde hace diez años se ha convertido en un restaurante que ha sabido mantener en perfecto estado todo el edificio, además de poder ofrecer entre sus rancias paredes una cocina de alta calidad basada en aceite de oliva virgen y donde poder degustar platos muy característicos del lugar.

Al inscribirse en las IV JORNADAS DE CULTURACLASICA.COM, las personas que estén interesadas en participar en la CENA RENACENTISTA deben abonar la cantidad de 35 € por comensal haciendo un ingreso en la cuenta de la Asociación Culturaclásica CAJA GRANADA: 2031- 0068- 06- 0116108109. Dicha cantidad incluye la cena (VER MENÚ) además de la VISITA GUIADA A BAEZA y la entrada a la EXPOSICIÓN ‘TIERRAS DEL OLIVO.

En el concepto del ingreso hay que escribir: ‘cena Baeza + nombre y apellidos del participante’.

Una vez hecha la reserva mediante el ingreso bancario, los participantes deben enviar un e-mail a jornadas.culturaclasica@gmail.com, indicando su nombre y apellidos y fecha en que han efectuado el ingreso. Dado el aforo del restaurante (más de 400 comensales), no habrá problemas de desdoble de turnos, como en la pasada edición de las Jornadas.

El plazo para efectuar la reserva (con el preceptivo ingreso bancario) finaliza el martes, 8 de ABRIL.