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18/05/2004

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Inaugurada en Algeciras la muestra "Garum y salazones en el círculo del Estrecho"

El alcalde de Algeciras, Juan Antonio Palacios y la delegada provincial de Cultura, Bibiana Aido, han inaugurado a primeras horas de la tarde del martes en el claustro de la FMC la exposición "Garum y Salazones en el Círculo del Estrecho", que organiza el Ayuntamiento de Algeciras en colaboración con el Centro Comercial "Bahía de Algeciras", del Corte Inglés.

La exposición, que permanecerá abierta hasta septiembre próximo, muestra los detalles de una actividad productiva que marcó la zona el ámbito geográfico del Estrecho en la época púnica y romana, y que fue el eje fundamental de su desarrollo económico, social y demográfico.

"Garum y Salazones en el Círculo del Estrecho", que reúne un total de 127 piezas y paneles explicativos, vídeos y un catálogo, es el resultado del esfuerzo de muchos para reunir en una sola muestra, y por primera vez en España, todos los elementos, gráficos, escritos, arqueológicos y audiovisuales que nos trasladen a los tiempos en que esta actividad era la más importante de los habitantes del entorno del Estrecho.

Nos encontramos, según el alcalde, con la ocasión de revivir, con una didáctica presentación, y en un solo escenario, lo que de otra forma se encuentra disperso en muchos kilómetros. "Se trata de mostrar a los ciudadanos y ciudadanas de hoy cómo los de antaño supieron hacer de la pesca y la transformación y comercialización de sus productos una de las más destacadas, lucrativas y características actividades económicas durante siglos", ha señalado el primer edil, que ha agradecido el entusiasmo con que todos acogieron la idea.

La muestra ha necesitado del concurso de entidades privadas y las distintas Administraciones. "Es un gran esfuerzo de coordinación y gestión que ha hecho posible la concurrencia de piezas de gran importancia arqueológica de los museos de Almería, Cádiz, Ceuta, Sevilla, Puerto de Santa María, San Fernando y el Museo Arqueológico Nacional.

El acto de inauguración ha contado además con la presencia del delegado municipal de Cultura, Patricio González; el vicerrector del Campus de la Bahía de Algeciras, Francisco Trujillo y el director del Centro Comercial del Corte Inglés, José Carvajal.

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