Mérida www.hoy.es 10/11/2012
Aprender a elaborar dulces según la receta de la gastronomía romana. El Museo Nacional de Arte Romano iniciará hoy una nueva campaña para familias, que tendrá continuidad los días 17 y 24 de noviembre.
«Pasteles de trigo bañados con miel, nueces, pasas, piñones, almendras. Son algunos de los ingredientes que el gran cocinero Apicio nos recomienda para cocinar deliciosos dulces romanos», señala el Departamento de Educación y Acción Cultural del museo emeritense.
En este taller, grandes y pequeños colaborarán activamente en la elaboración de postres romanos, lo que les servirá de excusa para realizar un interesante viaje por la gastronomía y el mundo clásico.
La organización destaca el interés que ha despertado esta iniciativa entre el público emeritense, «cubriéndose el número de plazas ofertadas en un breve plazo de tiempo, por lo que el departamento se ha planteado realizarlo nuevamente en fechas aún por determinar».
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